Assalamu’alaikum wr.wb….^_^
Kali ini asik juga yak lo makan nasi bakar…biasanya Cuma nasi goreng atawa nasi rames atau nasi padang..heheh…ada sih resep yang baru qu cuba akhir2 ni…boleh dicuba juga klo suka…
NASI BAKAR MENGGODA LIDAH :d
Bahan:
- 500 gram beras
- 750 ml santan
- 2 batang serai, memarkan
- 50 gram teri nasi kering, bersihkan
- Daun pisang secukupnya, untuk membungkus
Haluskan:
- 6 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- Garam secukupnya
Cara Membuat Resep Masakan Nasi Bakar:
- Campur beras dengan santan, serai, teri dan bumbu yang dihaluskan. Aduk, lalu masak sampai santan meresap. Kukus beras sampai matang. Sisihkan.
- Bungkus nasi dengan daun pisang, lalu bakar sebentar di atas bara panas sampai harum.
- Angkat dan sajikan nasi bersama lauk sesuai selera, sambal bajak dan lalapan.
TipS: cuci dan jemur daun terlebih dahulu supaya tidak sobek atau bocor pada saat membungkus.
Tambahan lauknya bias divariasiin sendiri, mulai dari sambal hati kentang, trus tambah krupuk udang..NYummmyyyynyaaaaa….>,<
Karena gampang bikinnya, bisa juga disajikan untuk keluarga, ayah, ibu, adik, kakak, atau calon suami..hehehhe…
Lain kali kita masak2an lagi dey…
Tidak ada komentar:
Posting Komentar